东莞
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(国内最具知名度、最具发展潜力的民族餐饮)蜀地传说是由影视明星任泉投资经营的连锁企业。蜀地传说的前身是上海蜀地辣子鱼，创建于 1998 年，现已有多家连锁企业，蜀地传说的知名度在全中国蔓延开来，成为名家传播媒体争相报道的连锁品牌。蜀地传说的品牌形象及餐饮文化，已逐渐被大众所认可，蜀地传说在引领着新的小资文化，文化的魅力就是市场的魅力。
　“蜀地传说”是一个餐厅的名字。上海5家店、北京1家店，超过90％的回头客，“蜀地传说”已然成了食客们饕餮的好地方。
　　“蜀地传说”的老板是毕业于上海戏剧学院表演系的任泉，曾主演电视连续剧《小李飞刀》、《都是天使惹的祸》、《少年包青天》等。据他说，刚从学校毕业，他就曾筹划着自己开餐厅。“那时候在上海，自己是北方人，总觉得口味不适合，干脆自己开餐厅吧。刚开始就几张桌子，几把椅子，慢慢才形成了规模。”任泉对《财经时报》说。
　　东莞的“蜀地传说”是一家装修精致的餐厅，从外面看，一眼就能从众多门面中辨别出餐厅的醒目标志，一进门也能看到门厅地面上写的店名“蜀地传说”。
　　整个餐厅以黑色为基调，出色的灯光效果配合丝绸、金箔等传统元素让人眼前一亮。任泉说：“这些都是出自我的设计风格，我要求店面有舒服的环境，干净整洁，风格要简约一些，有朋友对我说，他们感觉到我的餐厅就如同到我的家里一样。”任泉很能听取各方意见，尤其是来自于朋友的，每一道菜式都要经过朋友的鉴定，如果有三个朋友说这道菜不好吃，那么这道菜就会从菜谱上消失。老板和演员的双重身份，让“蜀地传说”经常会有些意外。开业那天，好多任泉的影迷义务过来帮忙，并且把照片传到他的影迷站。